江门银沙市场对面巷子，藏着老江门人的小秘密

诶呀，我跟你唠啊，你知道银沙市场是不？那地方可老火了，啥都有，啥也不缺！可我寻思吧，银沙市场对面那巷子才是最有意思的地方。你别看不起眼，门脸不咋地，咋说呢，里面有些个事儿，老江门人都懂，这巷子可不是随便溜达的地方。

巷子里头的门道，不懂还真整不明白

我跟你讲啊，这巷子里东西可杂了，就跟咱东北的“大集”似的，啥都有，吃的、喝的、用的，都能找到。可你要是头回去，可得看仔细了。咋整呢？有些摊子卖的东西吧，贼便宜，看着挺好，但质量可悬。就像我小时候上集市，买个塑料盆，回家一装水就漏，那叫一个气人，你说是不？

不过吧，这巷子里也有些宝藏级的摊子，你得会挑。比如那家卖老式凉茶的摊子，没几个外地人知道。老板是个老头儿，手艺绝对地道，你去了别光看着，得问问他凉茶的配方，听说都是祖传的，贼讲究。

悄摸告诉你：巷子里头有个炸春卷的小摊，你要是碰巧赶上他刚炸出来的，赶紧买，趁热吃。皮子薄，馅儿多，咬一口，嘎嘣脆！但你得盯着点儿，他这摊儿有时候晚才开，别错过了。

诶呀对了，再给你唠唠个事儿啊。我年轻那会儿，头回去这巷子，老江门的朋友就跟我说，巷子里的东西不能直接砍价，你得会“唠”。啥意思呢，就是你得先跟老板唠两句，问问货的来历，整点儿人情味儿出来，老板要是愿意聊，那价钱准能谈下来。

就像咱东北赶集似的，直接砍价可能不行，你得边挑边问，“大哥，这个啥材料啊？能不能便宜点儿？”老板一看你不是外行，态度立马不一样。江门这巷子也是一个道理，得懂门道。

告诉你个窍门：巷子里有个卖手工糖的摊子，老板是个老太太，手艺贼拉好。你要是想买她的糖，记得多夸两句她的手艺，“哎呀大姐，这糖看着就好吃，您这手艺真绝！”她一高兴，兴许还能多给你抓几块。

照我说啊，下午叁点到五点是最佳时段。为啥呢？摊子基本都开了，老板也没那么忙，能跟你唠两句。还有些摊子会赶在这个时候拿出新鲜货，错过就没了！这么地，就中，是不？